L’Orange Tarocco, un agrume sucré et savoureux
Chez Signore, chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour offrir une expérience gustative unique. Parmi eux, l’Orange Tarocco se distingue par sa richesse aromatique et sa douceur équilibrée. Cultivée en Sicile, est le fruit d’un terroir d’exception et d’un climat idéal, qui lui donne sa teinte rouge subtile et son goût intense.
Récoltée entre décembre et février, elle atteint son plein potentiel fin janvier, développant des notes délicates de pamplemousse rouge, miel, cerise, framboise et fraise. Moins acide et plus parfumée qu’une orange classique, elle sublime nos cocktails et boissons en apportant fraîcheur et complexité.
La Tarocco est aussi un concentré de bienfaits: avec 40% de vitamine C en plus que les autres agrumes, elle dynamise naturellement chaque gorgée. Son équilibre parfait entre douceur et vivacité en fait un ingrédient incontournable dans nos eaux fruitées artisanales.
Retrouvez cet agrume dans nos créations, notamment dans “La Vie en Rose”, un cocktail où le zeste de la Tarocco révèle toute son intensité et sa finesse.
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